劉伶醉老萬壇_山東劉伶醉老萬壇_報價-價格合理

山東專業劉伶醉老萬壇酒色明凈清澈，酒質綿甘醇和，飲后余香留長。中國巨力集團劉伶醉釀酒股份有限公司釀制的這一特曲名酒。追溯專業劉伶醉老萬壇歷史，有一段有趣的故事。晉朝“竹林七賢”之一的劉伶，字伯倫本系安徽省宿縣人士，因他不滿朝廷的專權橫暴，便千里迢迢到了北方的遂城（今河北省徐水縣），訪友張華。張華以當地佳釀款待，劉伶飲后大加贊賞。據《徐水縣碑志》記載，劉伶當年?！敖璞兄减?，澆胸之塊壘”，并乘興作詩。他在《酒德頌》中寫道：“捧甕承槽，銜杯漱醪，飲此美酒，無思無慮，其樂陶陶。兀然而醉?；砣欢?。靜聽不聞雷霆之聲，熟視不睹太行之形，不覺寒暑之切肌，利欲之感情?！眰髡f劉伶飲酒后，完全沉醉于美酒之中，竟大醉三載，后卒于遂城。據說遺冢至今尚在，是河北省重點文物保護單位。后人為劉伶修建了一座“酒德亭”，迄今猶存。后來，不僅“張華造酒劉伶醉”成為歷史佳話，而且“張華酒”也應運而生。尤其梨園界編演“劉伶醉酒”一劇后，更提高了“劉伶醉”的知名度。

傳統老五甑工藝，泥池固態發酵，專業劉伶醉老萬壇采用以小麥為主原料的中溫、中高溫大曲作為糖化發酵劑。固態發酵40至60天，經混蒸混燒，量質摘酒，分級貯存，勾兌調味而成。1.窖池：劉伶醉老萬壇報價采用泥池發酵，窖池池壁以當地特有的黃粘土壘砌而成，厚度不低于50厘米。四壁外敷古窖池微生物培養所得特制窖池泥，厚度不低于8厘米。新窖池窖齡不低于5年。2.發酵出池：原料經配比，調整好入池水分、酸度、淀粉等入池條件，加入特制的中高溫大曲，發酵45至60天，可出池蒸酒。3.蒸酒蒸料：采用續茬配料、甑桶蒸餾，蒸酒蒸料同時完成。4.量質摘酒：在蒸餾過程中，要摘除酒頭1.5千克至2千克；中流酒酒度控制在55度以上，作為基酒，每甑摘酒尾60千克至75千克。5.儲藏：用傳統酒海儲藏，基酒儲藏不少于3年，調味酒不少于5年。

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山東專業劉伶醉老萬壇魏晉名士劉伶曾不遠千里來徐水訪好友張華，常飲當地美酒為樂，并流傳有“一醉三年方醒”的動人傳說，劉伶醉老萬壇報價因此而得名。金元時期遺存的劉伶醉燒鍋遺址，已有近千年歷史。劉伶醉老萬壇采用優質多糧為原料，以老五甑工藝釀造，具有“清澈透明，窖香濃郁，綿甜醇和，酒體濃厚，尾凈香長”的典型白酒風格。